Украинский мёд был признан лучшим в мире

Украинские пчеловоды завоевали 4 золотых и 4 бронзовых медали на престижном Всемирном пчеловодческом Конгрессе Апимондии.

На ХХХХ Всемирном Конгрессе Международной Федерации Пчеловодческих Ассоциаций  АПИМОНДИЯ, проходившем с 9 по 14 сентября этого года в австралийском Мельбурне, Украина получила наибольшее количество наград, опередив болем чем100 стран-участников, за исключением принимающей стороны, австралийцев. Это самое большое достижение отечественного пчеловодства на международной арене за всю историю.

Особенного внимания среди полученных наград заслуживает победав самой престижной категории – «Коммерческий мёд», – благодаря которой украинский мёд из белой акации отныне официальноносит титул Лучшего Мёда Мира. Также стоит отметить золотую медаль за лучшее сухое медовое винои гран-приВсемирной выставки пчеловодства Апиэкспо-2007 – золотую медаль за лучший выставочный стенд. Ещё одна высшая награда была получена в номинации «Коллекции пчеловодства» – за уникальную коллекцию почтовых марок на тему пчеловодства, собранную луцким пасечникомНиколаем Ищуком. Бронза была присудженав категориях «Декоративные свечки из натурального пчелиного воска», «Коммерческий натуральный пчелиный воск», «Декоративная демонстрация из мёдаи воска», а также «Дидактический материал на тему пчеловодства» – за коллекцию печатей со словом «Мёд», написанном на сорока разных языках. Кульминацией триумфа стало присвоение главе украинской делегации Татьяне Васильковской титула «Медовой Королевы Апимондии 2007» –с соответствующим вручением короны, ленты и броши в форме пчелы.

В целом, как отмечают участники Конгрессаиз разных стран, Украина,до этого мало известная в мировой медовой отрасли, произвела на австралийском форуме настоящий фурор, громко заявив о своём потенциалеодной из ведущих пчеловодческих стран мира.
По словам Главы Организационного Комитета Конгресса и Президента АссоциацииПчеловодов Западной Австралии Терри Раяна (Terry Ryan), «в сентябре 2007 года украинские пчеловоды поставили Украину на пчеловодческую карту мира»!

«Главнойцелью нашей миссии на этом высоком форуме – говорит госпожа Васильковская – было представлениемировой общественности Украины как могущественной пчеловодческой страны с  глубокими традициями этого благородного промысла, богатой культуройи современными научно обоснованными методами ведения хозяйства. Известно, что Украина входит в число наибольших стран-производителей мёда в мире. Ежегодно отечественная пчеловодческая отрасль производит более 50 тысяч тонн этого сладкого продукта. Однако реализация мёда до сих пор была для наших пасечников большой проблемой. Фактическое отсутствие цивилизованного экспортаи низкий уровень потребления мёда в самой Украине  за последние годы привели к тому, что более 50 процентов мёда ежегодно оставались нереализованными. Для преодоления этой проблемы совместными усилиями общественных организаций и представителей бизнеса в 2006 году была разработана Национальная программа развитияпчеловодческой отрасли «Сладкое возрождение». Выход украинского мёда на мировой рынок, который нам удалось так эффективно совершить на Конгрессе в Австралии,является однойиз главных задач в рамках этой программы»

Победоносная украинская делегация состояла из 5 человек:

1. Татьяна Юриевна Васильковская, директор ООО «Зип Технолоджис Украина», Глава правления ВОО «Братство пчеловодов Украины»;
2. СергейИгнатьевич Уласик, глава ВОО «Братство пчеловодов Украины»;
3. Виктор Петрович Полищук, профессор кафедрыпчеловодства Национального Аграрного Университета; член Совета ВОО «Братство пчеловодов Украины»;
4. Юрий Тадеушевич Рифяк, руководитель отдела маркетинга ТОО«Зип Технолоджис Украина», член правления ВОО «Братство пчеловодов Украины»;
5. Анатолий Дмитриевич Харковенко, руководитель технического отделаООО«Зип Технолоджис Украина»; член правленияВОО «Братство пчеловодов Украины».

На Всемирной выставкеАпиэкспо-2007, проходившей в рамках Конгресса, украинский мёд, медовые напитки и изделия из натурального пчелиного воска представлялись под торговой маркой «Пчелиная ферма «Медяна роса».
Главным украшением украинского стенда, получившего гран-при выставки, стала самая большая в мире декоративная восковая свеча, изготовленная коллективом мастеров во главе с художественным руководителем проекта «Медяна Роса» Юрием Рифяком. Высота свечки-рекордсмена – 2 метра, масса – 100 килограмм. Отлита она из натурального жёлтого пчелиного воска – того самого, которому также были присуждены награды Конгресса. Поверхность изделия цельно покрыта тонким скульптурным декором, главной частью котрого является спиральный барельеф, изображающий всю историю Украины – с древнейших времён до современности.В барельефе присутстововали более 100 символических и реальных исторических фигур, каждая из которых полностью индивидуальна. В последний день Конгресса это уникальное произведениебыло торжественно передано представителям украинской диаспоры в Австралии, оказавшей существенную помощь в организации визита украинских пчеловодов на этот далёкий континент.

Важно, что на этом Конгрессе Украина впервые была представлена в научной программе Апимондии. Доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры пчеловодства НАУУ Виктор Петрович Полищук открыл научную сессию в секции по биологии пчёл докладом «Селекция украинских пчёл». Таким образом, впервые на таком высоком учёном собрании прозвучал украинский язык.

На заседании Генеральной Ассамблеи Всемирной Федерации Генеральный Секретарь Апимондии, господин Рикардо Джанони-Себастианини объявил об обретении Всеукраинской Общественной Организацией «Братство Пчеловодов Украины»полноценного членства в Апимондии. 
Таким образом Украина официально приобщилась к мировому сообществу пчеловодов.

Справка:

Всемирные  Конгрессы Международной Федерации Пчеловодческих Ассоциаций АПИМОНДИЯ проводятся дважды в год с 1897 годав разных странах мира.Это самое большое событие в мировом пчеловодстве, собирающее ведущих учёных, бизнесменов, общественных деятелей в пчеловодстве и просто пчеловодов со всех уголков мира. Два предыдущих Конгресса проходили в Словении и Ирландии, последующие проводились в 2009 и 2011 годах во Франции и Аргентине соответственно. Юбилейный ХХХХ Конгресс в австралийском Мельбурне стал одним из самих больших в истории Апимондии, собрав пчеловодов из более чем 100 стран мира. На протяжение каждого из пяти дней 9-14 сентября форум посещали более 2000 человек. На церемонии закрытия Конгресса руководитель украинской делегации Татьяна Васильковская официально заявила о подаче заявки на проведение Апимондии 2013 в Украине

• Официальный сайт МФБА «Апимондия»
• Інтервью членов украинской делегации австралийскому радио SBS
• Официальный сайт Пчелиной фермы «Медяна роса»тм
• Пресс-релиз на сайте посольства Украины в Австралии